市场上有活的湄公鱼吗

Question

如题所述

Answer 1

有活的湄公鱼。
市场上湄公鱼是有活鱼的，但是市面上的湄公鱼都是进口的，为了更好的运输，在运输中保证肉质的新鲜，所以会将肉片冷冻起来。湄公鱼是在湄公河流域中特有的经济鱼类，它的生长速度比较快；个体大；产量高；食性较广；容易饲养。
湄公鱼吃起来没有小刺；味道鲜美；肉质白嫩；营养价值高；也方便加工。湄公鱼属于海鱼的一种，在捞上岸以后，湄公鱼脱离了深海的环境，很容易出现死亡的现象，所以在市面上虽然有活的湄公鱼，却很少能看到。