白萝卜和莴笋和牛肉可以一起吃。
不能和白萝卜一起吃的东西(其中没有莴笋):
1、白萝卜不宜与人参、
西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;
2、白萝卜不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;
3、白萝卜不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的
抗坏血酸酶破坏白萝卜中的
维生素C,使两者的营养价值降低;
4、白萝卜不宜与
蛇肉同食。
不能和莴笋一起吃的东西(其中也没有白萝卜)
1、莴笋+蜂蜜:
莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动,严重时有可能会使
肠胃功能紊乱,如引起腹泻等症状。
2、莴笋+细辛:
细辛辛温,发散解表。两者功能性味不适合在一起吃,所以用细辛这个药材治病的人,不应该一起吃莴苣,否则会降低药效。
3、莴笋+奶酪:
奶酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者一起吃,容易导致
消化不良,腹泻。与此同时,莴苣生吃的时候,会因为洗涤不干净,受到寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,不利于人体的健康。
所以莴笋和白萝卜可以一起吃。
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