有机物是指来自于生物体的碳水化合物、蛋白质、脂肪、核酸等,以及它们的分解产物所组成的物质。这些物质在自然界中可以通过生物降解而转化为二氧化碳、水和肥料元素等形式。
土壤的主要养分包括氮(N)、磷(P)和钾(K)等,其中有机物虽然不能直接被植物吸收利用,但却是维持土壤长期肥力的关键因素。由于有机物富含碳和氮等元素,能够通过微生物分解释放出颗粒态有机氮和无机氮等形式的养分,同时还能增加土壤的保水性和通透性,并促进土壤团聚结构的形成。
因此,有机物在土壤中起着重要的作用,可通过植物残根、堆肥、土壤动物粪便等形式进行补充。当土壤内的有机物严重缺乏时,土壤的生产力将受到限制,影响作物的生长发育和产量。