姜与鸡蛋能同吃吗

如题所述

第1个回答  2022-11-17

可以。

姜是做菜常用的调味品,在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。生姜还有健胃,增进食欲的作用。

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱会通过血液到达脑内

两者无食用禁忌。

拓展资料:

生姜炒鸡蛋的做法:

    取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀。

    将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下。

    倒入鸡蛋炒熟,姜炒鸡蛋做好后趁热吃下,吃的量可自己决定。

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