水和米的比例10：1，可以根据实际情况适当调整。
下面介绍八宝粥（电压力锅版）的做法供参考，首先准备材料：
莲子：2把、银耳：半朵、红豆：2把、红芸豆：1把、绿豆：2把、花生：2把、血糯米：1把、炒熟松仁：2把、桂圆肉：1把、椰糖：适量、水：适量。
1、银耳、红豆、红芸豆，用水泡发，莲子泡发去芯，其他食材洗净备用
2、莲子、银耳、红豆、红芸豆、绿豆、花生、血糯米放进电压力锅
3、倒入适量的清水，加入椰糖
4、选择电压力锅的“杂粮粥”模式，按开始键开始煮八宝粥
5、待电压力锅排气结束后，打开锅盖，加入桂圆肉和松仁，搅拌一下。
6、盖好锅盖，选择“稀饭”模式即可
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-01-28
1. 八宝粥的食材准备好：糯米、糙米、黑米、藜麦、莲子、赤小豆、、葡萄干、枸杞、桂圆干，品种和用量可调整；
2. 糯米、糙米、黑米、藜麦、莲子、赤小豆、花生米同入碗中，用清水淘洗两遍，再浸泡10分钟；
3. 桂圆干用小刀划开，去掉核，这样吃的时候才不会觉得麻烦，家里有老人或者小孩的，也要先去核再煮，以防食用时发生危险；同理，如果放大枣，最好也去核再煮；
4. 葡萄干和枸杞同入碗中，用凉水冲洗两遍，再放少许水浸泡至入锅前；
5. 将步骤2中浸泡的米类、豆类入高压锅中，加入适量凉水；
6. 盖上双喜高压锅盖子，大火加热，上汽加压后，中火15分钟；时间到后自然泄压；
7. 打开盖子，如果粥是自己想要的状态，直接加入泡软的葡萄干、枸杞，开大火煮5分钟；如果粥汤太多，粥没有达到粘稠状，开大火熬煮至满意的状态，再把葡萄干、枸杞入粥中煮5分钟关火。
8. 八宝粥，口感软糯微甜
2. 糯米、糙米、黑米、藜麦、莲子、赤小豆、花生米同入碗中，用清水淘洗两遍，再浸泡10分钟；
3. 桂圆干用小刀划开，去掉核，这样吃的时候才不会觉得麻烦，家里有老人或者小孩的，也要先去核再煮，以防食用时发生危险；同理，如果放大枣，最好也去核再煮；
4. 葡萄干和枸杞同入碗中，用凉水冲洗两遍，再放少许水浸泡至入锅前；
5. 将步骤2中浸泡的米类、豆类入高压锅中，加入适量凉水；
6. 盖上双喜高压锅盖子，大火加热，上汽加压后，中火15分钟；时间到后自然泄压；
7. 打开盖子，如果粥是自己想要的状态，直接加入泡软的葡萄干、枸杞，开大火煮5分钟；如果粥汤太多，粥没有达到粘稠状，开大火熬煮至满意的状态，再把葡萄干、枸杞入粥中煮5分钟关火。
8. 八宝粥，口感软糯微甜
相似回答