泡方便面用多少温度的水?

Question

如题所述

Answer 1

泡面要用80度的水才好吃。根据相关的资料，把水烧开后等温度降到80度左右时泡面最合适，而不是把冷水加热到80度泡面；同时水温不够泡不透面，水太热了会破坏泡面里的营养。

方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间内便可食用的即食方便食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。

Answer 2

其实泡面的水温度与你所在区域有关，
像海拔低的地方，80摄氏度左右泡100秒左右刚合适。
如果在海拔高点的地方，像大西北、西宁，泡面水温度90-95摄氏度左右，泡150秒刚刚好！

Answer 3

不要太热了,最好是80--90度,我以前在康师傅方便面做过.
100度的沸水太热了.
需要煮的方便面除外.本回答被提问者采纳

Answer 4

100度的开水，那样泡出来的面，透明筋道。

Answer 5

开水,否则半天也泡不开,况且温度低了泡出来不好吃
而且你没有觉得煮的比泡的好吃吗?因该就是水温的缘故