"have an interest in" 更强调对某个特定领域或事物的兴趣，
"have interest in" 则更加一般化，可以表示对多个领域或事物的兴趣。
关于他们区别我整理了如下表格，方便大家对比分析。
"have an interest in" 是一个常用的表达方式，用于描述个人对某个领域、主题或活动的兴趣。这个短语通常用来表达个人的爱好、志趣或渴望学习和探索某个特定领域。
表达兴趣：使用 "have an interest in" 可以清楚地表达个体对某事物的兴趣。这个短语可以指涉各种兴趣范围，如艺术、音乐、科学、运动、文化等等。
She has an interest in painting.（她对绘画有兴趣。）
He has an interest in learning new languages.（他对学习新语言有兴趣。）
特定领域："have an interest in" 强调特定领域或主题的兴趣。这意味着个人可能对该领域的某些方面、技能或知识产生了浓厚的兴趣。
They have an interest in environmental conservation.（他们对环境保护感兴趣。）
I have an interest in computer programming.（我对计算机编程感兴趣。）
意愿和渴望："have an interest in" 还可以表示个人对主动参与或深入了解某个领域的意愿和渴望。
She has an interest in pursuing a career in journalism.（她有意愿从事新闻行业。）
He has an interest in exploring different cultures through travel.（他渴望通过旅行探索不同文化。）
程度和程度修饰："have an interest in" 可以结合程度修饰词来表达兴趣的程度，例如 "great", "strong", "mild"等。这可以进一步描述个体对某事物的兴趣强度。
She has a great interest in astronomy.（她对天文学非常感兴趣。）
He has a mild interest in cooking.（他对烹饪略有兴趣。）
"have interest in" 是一个表示个人对某一类或多个事物的兴趣的常用短语。这个短语用于表达个体对多种领域、主题或活动的兴趣，强调兴趣的广泛性和一般性。
表达兴趣："have interest in" 用于描述个体对某一类或多个事物的兴趣程度。
They have interest in outdoor activities.（他们喜欢户外活动。）
I have interest in different types of music.（我喜欢不同类型的音乐。）
广泛性："have interest in" 强调个体对多个领域、主题或活动的兴趣。
She has interest in art, culture, and history.（她对艺术、文化和历史都有兴趣。）
He has interest in sports, travel, and food.（他对运动、旅行和美食都感兴趣。）
种类和数量："have interest in" 可以用于描述个体对多个领域、主题或活动的兴趣，这些领域、主题或活动可能是不同的种类和数量。
They have interest in both science and art.（他们对科学和艺术都有兴趣。）
She has interest in literature, cinema, and theater.（她对文学、电影和戏剧都感兴趣。）
与职业相关："have interest in" 还可以用于描述个体对某些与他们职业相关的领域或技能的兴趣。
He has interest in developing his leadership skills.（他有兴趣发展自己的领导力技能。）
She has interest in learning about emerging technologies.（她对了解新兴技术有兴趣。）