古代的五谷分别是什么?现代的五谷又分别是什么?

如题所述

第1个回答  2024-03-31
1. 古代的五谷通常指的是麦、稷、黍、菽、麻等作物。
2. 现代的五谷则多指稻米、小米、小麦等为主要食粮,而其他如大麦、玉米等则多作为杂粮或饲料。
3. 古代文献中对于五谷的定义有所差异,如《周礼》记载为麻、黍、稷、麦、菽,《孟子》为稻、黍、稷、麦、菽,《管子》为黍、秫、菽、麦、稻,《楚辞》为稻、稷、黍、菽、麻。
4. 稻和麦至今仍是我国主要食粮。稻的种植起源于华南约4700年前的神农时代,而麦的种植则约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。
5. 五谷中的黍、稷和秫都属于小米类,是北方的重要粮食之一,在南方很少种植。小米包括粟属和稷属,黍不是现今常见的玉蜀黍,而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。
6. 菽即豆,五谷中所指的菽特指大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。
7. 五谷中的麻指的是大麻,其种子无毒,但叶有毒,可充作粮食。
8. 现今我们常种植的谷类农作物已不局限于五谷,但若以主要谷类食物及其副产品来说,稻米、小米和小麦这三种仍被普遍认同。
9. 中医理论中,七情指“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”七种情志,过度激动可能导致阴阳失调、气血不周而引发各种疾病。与儒家和佛教的七情稍有不同,佛教的七情指的是“喜、怒、忧、惧、爱、憎、欲”,而中医学不把“欲”列入七情之中。
10. 六欲是指人的生理需求或欲望,包括生、死、耳、目、口、鼻等。后来有人将其概括为“见欲、听欲、香欲、味欲、触欲、意欲”六欲。但佛家的《大智度论》认为六欲是指色欲、形貌欲、威仪姿态欲、言语音声欲、细滑欲、人想欲,基本上把“六欲”定位于俗人对异性天生的六种欲望。详情
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