辣白菜可以炒什么菜？和它是绝配，比红烧肉还抢手

Question

如题所述

Answer 1

推荐菜：辣白菜炒五花肉
主要是食材：辣白菜、五花肉、韩国辣酱
详细制作步骤
1.韩国辣白菜在超市都可以买到，根据个人喜好去购买。
2.五花肉切成薄片，准备大蒜和大葱。（五花肉切好后，忘记拍照了）
3.炒锅中放少许油，煸炒五花肉。
4.翻炒出猪油，表面微微焦黄，且呈卷窝状的时候，再放入大蒜和大葱爆香。
5.翻炒几下，就可放入辣白菜，另外要多加一勺韩国辣酱，口感饱满，味道更香。
6.接着淋入生抽和白糖调味，不用放盐，因为辣白菜和辣酱都是咸的，放白糖不仅提鲜，还能使味道柔和。大火快速翻炒1分钟，就可以出锅啦。
用辣白菜炒五花肉，比红烧肉还抢手，下饭又下酒，好吃停不下来！
好吃到停不下来的辣白菜炒五花，几步就做好，简单又快手，专治没食欲。
小贴士：
一定要等到五花肉炒出猪油再放辣白菜，辣白菜不要炒太久，炒太久就不好吃了。必放白糖和辣酱调味，不仅提鲜，还能使味道更柔和、饱满。