玉米糁粥早上吃对胃有好处吗?

如题所述

玉米糁粥早上吃对胃有好处。

玉米粥中的玉米除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。

粥虽以五谷为主,但不能仅限于此,还应配以豆、菜、肉等,既增加营养,合理搭配食材还能增强保健效果,在五谷之外,加入红豆、红枣、莲子、桂圆,可增强养心、补血效果。

扩展资料:

注意事项

1、脾胃虚热的人群。舌苔黄厚、大便粘稠、脸色暗黄,头发易出油,可能是脾胃虚热造成。而小米粥有健脾养胃的功效,正在服药的人群也适合吃些小米粥,可减少对胃的损害。

2、大便烂的人群。长期便溏、或易发腹泻的人群,可能是因为脾虚所致,五色入五脏,黄色入脾,小米能健脾,可很好地改善这一问题。

3、口腔易发生溃疡的人群。小米营养价值较高,经常食用可以有效预防口腔溃疡、口舌生疮等口腔疾病。

参考资料来源:人民网-喝粥的好处 煮粥要牢记5个小诀窍

参考资料来源:人民网-每天晚上都喝小米粥有哪些好处?这四种人效果最好

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-06
  对胃有好处。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。
  1)常喝玉米粥的孩子聪明
  美国多所大学和研究机构多年研究显示,3岁前的孩子经常喝玉米粥,长大以后的学习成绩明显比其他孩子要好。
  玉米中含有大量的营养保健物质,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食,玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。
  玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有利的营养物质。
  (2)常食玉米粥抗癌防衰预防心脏病
  在著名的长寿之乡江苏省如皋,流传着这样一句俗语“糁儿粥,米打底,常喝活到九十几。”据如皋市长寿研究所调查,本地百岁老人中74%的人每天 两顿稀粥,都以玉米粥为主。所谓的“糁儿粥”,说的就是玉米碴子粥。玉米成熟后,上磨粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉 状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把玉米糁均匀的撒入锅内,边撒边搅匀。“米打底”,说的则是在玉米碴里掺杂白米来熬粥。
  天津营养学会名誉理事长付金如告诉《生命时报》记者,玉米是种富含多重营养的粗粮,对于现在以精米白面为主导的饮食习 惯,它是种很好的调剂和补充。德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现玉米的营养价值和保健作用是最高的。研究发现,玉米中的维生素含量非常 高,是稻米、小麦的5—10倍。 同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症。
  把玉米碴熬成粥,还有助人体补充水分。生理学研究表明,中老年人最容易发生体内慢性缺水。这不仅使尿量减少,还会使皮肤功能减退,汗腺分泌减少,影响体内代谢产物的排泄,造成有害物质在体内蓄积。
  熬粥前,可提前把玉米碴用水泡一会儿,这样好熟,还省火。如果消化功能不好,也可以选择玉米面,只需在水沸腾后下锅即可。“米打底”,实际上是个粗细粮搭配的问题。除大米外,还可在粥里加点豆类,使营养更全面。
第2个回答  2007-01-22
早吃玉米晚吃小米 很好的
第3个回答  2007-01-22
玉米糁粥早晚吃都好,啥也不过量就好,只要不挑食
第4个回答  2007-01-22
肯定有好处 制造反就是最大的好处

什么好东西都有人会过敏的

自己喜欢有没有过敏反应就好了
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