古法酸梅汤配方

Question

如题所述

Answer 1

古法酸梅汤配方及做法如下：

主料：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。

辅料：清水1000克、干桂花少许。

工具：养生壶、盘子、杯子。

1、原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花，干桂花可以不加。

2、将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。

3、加入干山楂片。

4、加入陈皮。

5、养生壶中加入1000克的清水，将茶篮放进去，先浸泡30分钟，再启动养生壶，选择花果茶，加热30分钟。

6、加入冰糖。

7、冰糖融化后，倒入杯中，加点干桂花。

8、酸梅汤做好啦，来一杯吧。