1、准备好所有材料：猪脚半边、花生适量、姜适量
2、花生提前用水泡好。尽量买那些颗粒大的花生。
3、猪脚砍小块，清洗干净，备用。
4、姜切片，备用。
5、把花生、猪脚和姜片，一起加入电饭锅中，加入适量的水，按“煮稀饭”的按钮，爆一个半小时。
6、电饭煲煮粥的按钮跳开后，再按一次，多煮一遍，这样能更有助于把猪脚里的胶原蛋白给炖出来哦，煮好后加入适量的盐。
7、姜蒜剁碎，放入碗中，加入适量的盐、酱油和花生油，调出一个沾猪腿的酱料。就可以开吃啦。
工具/材料
猪脚、花生、姜、蒜、盐、酱油、花生油
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