排骨油豆的做法

Question

如题所述

Answer 1

主食材：排骨600克，油豆500克。

配料：油适量，酱油适量，生抽适量，老抽少许，葱姜少许，料酒适量，花椒数粒，八角1粒，白芷少许，山奈少许，丁香2个，肉蔻1个。

步骤1:

排骨洗干净，焯水去血沫，

步骤2:

油豆清洗干净

步骤3:

准备佐料，

步骤4:

排骨炖熟，油豆炒香与排骨一起炖熟，调味出锅。