中俄蒙美食文化节7月20日开幕活动详情

Question

如题所述

Answer 1

1. 第八届中俄蒙美食文化节暨第三届中国乌兰察布美食文化节将于2023年7月20日在乌兰察布市集宁区开幕。
2. 本次美食节已连续举办三年，成为食品行业的知名活动，推动了餐饮业的发展。
3. 美食节以“享受鲜花和草原，享受‘中俄蒙’美食”为主题，活动内容包括开幕式、美食展示与烹饪大赛、旅游产业与绿色食材招商、餐饮高峰论坛、申请吉尼斯世界纪录等18项活动，预计将吸引百万宾客。
4. 美食节将展示乌兰察布在精准扶贫、餐饮等方面的成果，以及生态健康、运动休闲、乡村旅游的文化体验。
5. 美食节将集中展示“一带一路”沿线名店、名厨的特色菜肴和乌兰察布美食，并选拔来自中国、俄罗斯、蒙古等国家的选手参加世界绵羊烹饪大赛和世界马铃薯烹饪大赛。
6. 餐饮高峰论坛将邀请国内外餐饮专家和行业领袖，就乌兰察布特色食材、餐饮资源开发利用等进行专题报告和深刻解读。
7. 美食节将申报吉尼斯世界纪录，以认定土豆厨师或以土豆为食材的菜肴数量最多，以及土豆、藜麦、红胡萝卜等地方特色食材制作的最大烤全牛。
8. 美食节旨在展示乌兰察布绿色农畜产品和食品加工技术，推动餐饮文化全产业链发展，助力脱贫攻坚和经济发展。
9. 本次美食节由CPPCC、中国饭店协会和自治区餐饮与酒店业协会联合举办，将于7月20日至7月30日在乌兰察布市集宁区举行。
10. 美食节将举办一带一路国际宴会食品展、世界马铃薯烹饪大赛、美味乌兰等活动，展示乌兰察布丰富的餐饮文化和美食体验。
11. 美食节将展示乌兰察布的文化资源、气候区位资源、原生态旅游资源，推动“中国草原夏都”品牌的发展。
12. 美食节将通过丰富多样的餐饮文化和美食体验，展示乌兰察布70年来的发展变化，宣传特色食品、绿色农畜产品和食品加工技术。
13. 美食节致力于传承美食文化，打造国际美食节活动平台，提升乌兰察布美食和旅游文化品牌，献礼祖国70华诞。