“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的依据是什么？

Question

如题所述

Answer 1

这个说法不是非常准确，但有一定科学道理，主要依据食物营养平衡和能量的补充。

早上吃得好，意味着高品质，这体现在食物的营养平衡上：不仅主食（面包，芋头，蛋糕，米饭，稀饭等），而且至少两种蛋白质食物（蛋，牛奶，肉） ，大豆制品）），以及至少一种蔬菜和水果（最好是一种以上，例如早上吃蔬菜不会妨碍您多吃一些水果），如果您添加少量坚果， 更完美。

午餐量应足够，即所谓的饱餐，主食和菜肴应充分食用，食材应尽可能多样化。

晚上少吃东西并不意味着让自己饿了，而是减少卡路里，减少油的使用，并尝试弥补早上和中午不吃或不吃的食物，例如蔬菜，杂粮和土豆。

扩展资料

大多数人都是一日吃三顿，也有少吃多餐的说法。一天吃几餐，最好根据个人的生活习惯和工作状况来定。如果每天吃2顿饭，不会带来饥饿感，也不会影响生活质量，那么完全可以这么做，前提是要摄入足够的营养。

如果条件允许，也可以每天进食五顿、六顿甚至七顿，但前提是摄入总的能量不要过多。但对于有些人，比如糖尿病病人，最好能做到少食多餐，这样会减少血糖波动。

总结来说，最重要的不是一天吃几餐，而是要保证充足的营养摄入，并且避免摄入过多能量。

参考资料来源：人民健康网-中午吃什么不犯困？一日三餐“无死角”大解析