第1个回答 2022-08-25
夏天宝妈都开始了制作饮品的热潮，近期比较热门的宝宝饮品就数椰奶了，不少宝妈都开始学着制作椰奶，但是很多宝妈在制作的时候掌握不好分量，做出来的椰奶口感一般，宝宝不怎么爱喝，那么如何自制椰奶，椰奶怎么调制才香浓呢？
自制椰奶给自己或是给宝宝喝，做法都比较简单，只需要准备1个椰青，10克糖和20克奶粉，注意在选择椰青的时候，要选择嫩椰青，椰青太老的话，打出来的椰奶渣子会比较多，口感会不好，宝宝会不喜欢喝。而糖的含量则需要根据自己的喜好进行添加，如果喜欢吃甜食的可以多加一些糖，但是也不能加太多，上下浮动5克左右就可以了。
想要调制出香浓的椰青，在进行椰奶制作的时候，需要把糖、奶粉、椰肉、椰子水一起都放入料理机，注意想要制作出香浓的椰奶，要用料理机，打的越碎越好，只有打的越细、椰肉越嫩，做出来的成品才会越细腻、越香浓。打好的椰奶，可以加入宝宝的辅食里面，比如宝宝吃粥时，加点制作好了的椰奶，口感会更香浓，宝宝会比较爱吃。