水煮玉米的时候不需要去皮可以和叶子一起煮多煮一会儿这样可以让玉米煮的又粘又糯打开的时候都煮开花食用的时候口感比较软糯,玉米有两种黄色的玉米是口感脆甜白色的玉米是软糯甜。玉米只需要将外面的老叶子进行去除留着包好玉米的内部嫩叶子这样煮玉米的时候会比较嫩,将玉米放入锅中加入清水大火烧开以后转小火盖上盖子闷煮30分钟。
30分钟以后玉米出锅放凉即可进行食用玉米最好带着玉米叶煮,而且煮出来的味道比较浓郁甜甜的玉米香煮30分钟左右即可,煮玉米的时候一定要冷水将玉米放入锅中,冷水下锅不要沸水下锅,这样煮玉米的时候比较容易熟煮的过程需要放入两克的食用盐加入食用盐,可以让玉米的口感更加香软而且不容易破皮,煮的时候用筷子不停的翻转玉米让玉米可以均匀的煮熟煮透,差不多熟透的时候捞出放凉即可
煮水煮玉米的时候可以使用高压锅或砂锅进行主最好冷水下锅这样可以将玉米完全的煮熟,煮熟以后用筷子戳一戳玉米差不多熟透以后捞出放凉,如果煮沸以后添加少许的凉水一到两次即可,玉米煮好以后捞出放入盆中放凉一到两分钟然后再准备空碗添加少许的食用盐搅拌均匀以后用小刷子将盐水均匀的涂在玉米上,这样使用的玉米口感会比较软糯而且香甜,煮水煮玉米的时候最好添加少许的叶子进行焖煮这样煮出来的玉米味道会更加浓郁。