主要成份:直链烷基苯磺酸钠、
十二烷基硫酸钠、烯烃磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、烷基醇酰胺、烷基糖苷、烷基甜菜碱等。化学成分:洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素、
防腐剂等,其实都是化学成分。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是
阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去污油渍。
作用机理:洗洁精中的苯磺酸钠和
十二烷基磺酸钠等表面活性剂都是有机化合物,其端基基团磺酸基可溶于水,而其烷基部分可溶于油脂,属于一端亲水一端亲油的化合物,当用于洗涤时,其烷基部分会溶于大块油脂,而其亲水部分则外露在水中。基于这样的机理,油脂表面就会被大量表面活性剂包裹住,降低了油脂与水之间的表面能。当在外力摩擦下,油脂就会脱离附着的表面,形成溶于水的乳液,从而达到清洁的目的。简单的将,洗洁精就是将不溶于水的油脂通过表面活性剂的作用使其溶于水,从而将油脂从餐具上洗下来。
其实在生活中,肥皂、洗衣粉等去油污的洗涤用品都是此中原理。