薏米和红豆可不可以加红糖

如题所述

薏米和红豆可以加红糖。

材料:薏米、红豆、红枣、龙眼肉、冰糖

操作步骤:

步骤:

1、薏米清洗干净,浸泡2小时以上。

2、红豆挑出杂质,浸泡2小时以上。

3、红枣去核备用。

4、龙眼剥去外皮,去掉里面的核备用。

5、取锅放入所有食材,加水没过,大火烧开后改中火。

6、熬至汤汁变浓郁,食材软烂时下冰糖煮至化开。

7、关火后,盛入碗中即可食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-12
可以加。
做法:
1、食养家红豆、食养家薏米各一把(两个人两天的量),洗净,不用泡,砂锅加3L水
2、加入食养家红豆和食养家薏米后。大火熬开,开锅后接着煮五分钟,然后关火。千万不要开盖,等着锅凉下来,其实是在里面焖熟。
3、差不多手摸着锅不烫了,再开火,中火接着熬,依旧不要开盖,半小时,关火,还是不要开盖,焖半小时,汤就煲好啦!

吃法:
1、喝汤,汤渣,其实就是熬烂的红豆和薏米已经没啥营养了,直接倒掉就行。
2、如果觉得汤渣倒掉可惜的话,可以把汤和汤渣一起放进食品料理机里打成浆。
第2个回答  推荐于2017-10-02
在熬红豆薏米粥时可以加红糖。红糖性温和,补血益气,与薏米红豆一起食用,有很好的美容补血功效。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2,具有健脾开胃、清热、祛风的良好效果。需要注意的是,体瘦者和尿多者不宜多吃。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2014-11-16
薏米是凉性的,加红糖可以中和,胃火旺的就少用红糖
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