凉拌花生米和芹菜怎么做

如题所述

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第1个回答  推荐于2016-12-01
原料:

芹菜、新鲜花生米、胡萝卜、干红辣椒。

做法:

1、芹菜洗净,摘去叶子,切成寸段;

2、胡萝卜切成细条,干红辣椒切碎;

3、芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时;

4、新鲜的花生米煮熟、凉透;

5、腌好的芹菜沥干水分,和煮熟的花生米混合;

6、添加香油、味极鲜酱油拌匀;

7、起油锅,炸香干红辣椒碎,趁热浇在拌好的芹菜花生米上。
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第2个回答  2020-09-25

芹菜拌花生米怎么做?把芹菜切断倒入水中煮熟捞出,然后与花生米,加入葱姜蒜沫生抽,耗油搅拌均匀。

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