如题所述
四川泡菜水制作方法如下:
准备材料:豆腐、香菇、泡菜、食用油、清水、白砂糖、料酒、胡椒粉、生抽。
一、香菇切片,豆腐切片。
二、倒入食用油,倒入香菇,翻炒均匀,放入泡菜,倒入清水,搅拌均匀。
三、倒入豆腐、白砂糖、料酒、胡椒粉、生抽、盐,搅拌均匀。
四、大火煮沸,转小火煮十分钟。
五、十分钟后盛起,四川泡菜水就完成了。
盐水比例要控制好