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配红酒的下酒菜
什么下酒菜可以配红酒啊?零食也行
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推荐答案 2014-01-10
不用菜,有点什么小吃就好,牛肉粒,兰花豆,鱿鱼丝,花生米...总之不要太咸就行
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-11-25
煎烤的肉类,零食也是肉类做成得零食比较好配
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第2个回答 2014-01-10
对了,有话梅最好
相似回答
红酒配
什么
下酒菜
答:
一、花生、豆干
。所有下酒菜当中,最简单最传统莫过于,花生和豆干。一盘花生米,一盘豆干,大俗又大雅,配的上任何葡萄酒。它们既是传统白酒的最佳拍档,又跟“舶来品”葡萄酒,也能很好地相处。不过,花生米和豆干属于太常见之物,拿出来招待,过于简单和随意,只是适合于老友好友之间的饭局聚会。对...
搭配红酒的下酒菜
如何制作?
答:
法式洋葱汤:这道经典的法式前菜与红酒相得益彰
。首先,将洋葱切成薄片,用低火慢慢炒至金黄色,释放出甜味。接着,加入面粉炒匀,倒入牛肉高汤,加入蒜末、百里香和月桂叶,小火炖煮至汤色金黄且浓郁。调味后,将汤倒入耐热碗中,上面放一片烤面包,再撒上格鲁耶尔
奶酪
或其他适合熔化的奶酪。最后,...
喝
红酒
吃啥
下酒菜
答:
1、
奶酪
,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。2、牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧...
最佳
红酒下酒菜
答:
最佳红酒下酒菜是花生、豆干
。在日常的饭局宴请中,红酒是用来配菜的,什么样的葡萄酒搭配什么样的菜肴,菜是主角。比如,我上品酒师课程时,经常念叨的一句话,红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白酒,甜葡萄酒配甜点。餐厅里请客吃饭时,我们选择的葡萄酒,要围绕着“菜肴”转。海鲜为主的宴席,就多准备些...
喝
红酒
有哪些
下酒菜
答:
1、备几款碱性食品。鸡鸭鱼肉等多属酸性食品,为了保持体内的酸碱平衡,
下酒菜
里应有碱性食品,如炒豆芽、菠菜,苹果、桔子等果蔬食品。2、做菜时宜放些糖。
酒的
主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有...
喝
红酒
有什么
下酒菜
答:
喝
红酒的下酒菜
,除了西餐菜肴牛扒、羊排外,中餐菜肴也可以,如锅包肉、红烧肉、地三鲜等都可以作为下酒菜
搭配
食用。在选择葡萄酒时,考虑一下你正在品尝的各种菜肴的原产地。中国是一个幅员辽阔的国家,在气候和资源方面存在地区差异,每个地区都发展了自己的烹饪风格。对于辛辣香四川菜,试试琼瑶浆。
喝
红酒的
时候吃点什么比较好呢
答:
喝
红酒的
时候可以将芹菜、青菜、菠菜、豆腐、香蕉、黄豆、豆干、豆芽、山药、冬瓜、乌梅、西红柿、西瓜、葡萄、柚子、橄榄、莲藕、绿豆、萝卜、番薯、白菜、雪梨等食物作为
下酒菜
,在饮酒时适量食用以上食物不仅可以起到保护胃黏膜的作用,还可以加速酒精代谢,减轻醉酒后出现的不是症状。其次在饮酒后也可以...
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适合红酒的下酒菜
红酒下酒菜的最佳搭配
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喝红酒吃什么下酒菜
红酒用什么下酒最好
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