炒肉怎么做好吃,小青菜炒肉的家常做法

如题所述

    主料

    小青菜

    400克

    酱猪肉

    100克

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    姜

    适量

    蒜头

    适量

    步骤

    1.青菜洗净。

    2.把梗和叶子分开切成条。

    3.姜切丝,蒜头切粒。

    4.热油炒香姜蒜(油用的较少,因为一会儿要放的酱猪肉含油)

    5.先倒入青菜条翻炒。

    6.然后加入酱肉条翻炒。

    7.加入适量的盐炒匀。

    8.最后加入青菜叶子炒匀。

    9.炒至熟入味即可。

    10.装盘上菜了!

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