梅占是不是属于金骏眉梅占金骏眉的特点

Question

如题所述

Answer 1

梅占，作为茶叶品种中的一员，其名称有时会被与金骏眉联系在一起，让人产生疑惑。首先，需要明确的是，梅占并非金骏眉的直接品种。梅占是一种独立的茶树，它的名称既代表了其品种，也是一种商品标识。在特定的加工过程中，如果将梅占茶叶制成红茶，其外形与金骏眉相似，此时就被称为梅占金骏眉，尽管如此，它仍然属于梅占系列，而非纯正的金骏眉。

梅占金骏眉的独特之处在于其外观特征。它的茶条壮硕，色泽褐绿带暗红，红点明显。冲泡后，汤色呈现黄橙色，香气厚实香醇，回味悠长，展现出独特的韵味。

梅占的多样性是其另一大特点。它不仅能制成红茶，如著名的梅占金骏眉，还能加工成白茶和绿茶。当作为红茶时，梅占金骏眉具有兰花香气，味道浓厚；而制成绿茶，其香气高锐，滋味浓厚，各有千秋。

至于茶汤表现，梅占金骏眉的冲泡汤色清澈，头泡带有一丝火香，随后花香渐显并持久不散。其口感细腻顺滑，无论从视觉还是味觉上都给人留下深刻印象，是一杯非常值得一试的佳茗。