这个是可以的。。。没很大的影响,下面介绍下我做蛋糕的方法,供楼主参考:
步骤
1.准备六个鸡蛋,达到盆里,坐到热水里。
2.放上一半的糖。
3.坐到热水上打发至大泡。
再放入1/2的糖继续打发至,纹路不容易消失,提起后能留2cm。
4.将面粉粉次筛到蛋液里。
筛一次搅拌一次。
搅拌时用炒菜的样子,不要打转,打转容易消泡。
5.搅匀后,加
玉米油。
搅匀。
搅拌时用炒菜的样子,不要打转,打转容易消泡。
6.到入铺好油纸的蛋糕模里。
7.震出大泡。
8.烤箱180度预热8分钟。
9.放烤箱180度,上下火,烤制15分钟左右。
10.烤好后立刻出炉,反扣出。
11.切片,装盘,美味蛋糕做好了。
小贴士
3、4、5步,就是蛋糕的基本步骤,很简单的。
烤箱时间视烤箱情况而定
追问可是米醋好像有点酒味
追答当然,你要是不喜欢这个味道,就不用这个