豆腐冷冻怎么保存冻豆腐如何保存

Question

如题所述

Answer 1

1、使用保鲜膜和密封容器：将豆腐用保鲜膜包裹严实，并放入密封容器中，这样可以保持其新鲜度达3天之久。
2、真空包装保存：如果家中配备有真空包装机，可以将豆腐进行真空包装，然后再将其放入冰箱冷藏室。采用这种方式，豆腐可以在冰箱中保存7至15天，而且一些商家已经开始采用这种方法来销售新鲜豆腐。
3、直接放入冰箱保鲜层：如果不对新鲜豆腐做任何处理，直接将其放入冰箱的保鲜层，那么它最多只能保持2天的新鲜，之后便开始变酸。