哪些食物是外来食物传入中国的

如题所述

1. 辣椒:原产于南美洲的墨西哥,大约在明清时代传入中国。由于其独特的风味,中国农民开始种植,并逐渐普及。辣椒富含维生素C,对人体补充微量元素有重要作用,同时能促进血液循环,增加人体热量。然而,过量食用可能对视力不利。
2. 川菜:以辣椒为主要配料的菜系,以麻辣味著称。川菜在中国餐饮文化中占有重要地位,深受人们喜爱。
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