胡麻油正确吃法

如题所述

胡麻油正确吃法是:炒菜、调制沙拉、拌凉菜、涂抹面包、直接食用。

1、炒菜

胡麻油是一种比较高级的油类,它也可以像普通油类一样拿来炒菜吃,香气浓郁,不过要注意油温不能太高。

2、调制沙拉

拿胡麻油来调配沙拉是最好的,胡麻油和各种沙拉酱调配在一起,都能够增添其原有的风味。在制作沙拉的时候把沥干水分的蔬菜水果全部切成小块,然后把胡麻油和沙拉酱调配均匀,撒在果蔬上拌匀即可食用。

3、拌凉菜

胡麻油和香油、芥末油、辣椒油、花椒油等调味油混合在一起调配成料汁,然后淋在凉菜上,再加上其他调料一起拌匀就可以食用,口感更加的丰富。

4、涂抹面包

胡麻油和花生酱、可可酱或者是炼乳混合在一起,再配上坚果、葡萄干、蓝莓干等,一起涂抹在面包上食用,能够使得面包更加的可口。

5、直接食用

作为一种高级油类,冷藏的胡麻油是可以直接食用的,还可以加入平时喝的茶饮中,只是要注意水温不能过高。

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