第1个回答 2020-12-09
板栗可以和什么一起煲汤
板栗是栗科植物的果实,味道甘甜脆嫩,其中还含有蛋白质、淀粉、糖类、维生素、微量元素等多种营养成分,营养价值很高,板栗的食用方法有很多,煲汤就是其中非常受欢迎的一种,最为常见的就是板栗炖鸡汤,除此之外,板栗还可以与其他多种食材一起煲汤,如:排骨、瘦肉、猪蹄、鸭肉、乳鸽、鹌鹑等。
板栗土鸡瓦罐汤
材料:土鸡1只,板栗200克,红枣10颗,姜片10克,盐5克。
做法:
1、将土鸡宰杀后去净毛桩,去内脏,洗净切件备用。
2、板栗剥壳,去皮备用。
3、净锅上火,加入适量清水,烧沸,放入鸡肉、板栗,滤去血水备用。
4、将鸡肉、板栗转入瓦罐里。
5、放入姜片、红枣,再将瓦罐放进特制的大瓦罐中。
6、用木炭火烧至材料熟烂即可。
7、最后调入适量食盐。
8、如果没有瓦罐的话,也可以用炖锅、砂锅等代替。
板栗排骨汤
材料:板栗250克,排骨500克,胡萝卜1根,食盐适量。
做法:
1、将板栗用小火煮约5分钟,捞起剥壳。
2、将排骨放入开水中汆烫,捞起洗净。
3、胡萝卜削皮,洗净切块。
4、将以上材料放入锅中,加水没过材料。
5、以大火煮沸,转小火续煮60-90分钟,直至食材熟烂。
6、最后加盐调味,即可食用。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-09
板栗和排骨煲汤最好。取板栗三百克,排骨五百克,放入砂锅中,炖二小时即可。营养丰富,是冬令时节佳品。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-12-09
板栗和素肉煲汤最好。
第4个回答 2020-12-09
和红枣 桂圆。香菇这些。最好了。香气十足。
第5个回答 2020-12-09
板栗最适合与母鸡肉炖汤,煲出来的汤鲜美营养
第6个回答 2020-12-09
板栗和鸡煲汤最好。煲出的板粟鸡汤营养价值高,色香味俱全。所以顿栗和鸡煲汤最好。
第7个回答 2020-12-09
板栗元宝凤球汤 材料 材料鸡大腿1只 大蛤蜊6个 去壳干板栗10粒,黑豆100克 姜4片 葱1根调味料A料:热水6杯B料:盐1小匙