集成灶的优点和缺点是什么？

Question

如题所述

Answer 1

集成灶优点：

1、现代化操控系统。智能控制，操作简单方便。

2、超高抽油烟率。吸油烟率99%以上，给你一个整洁干净的厨房环境。

3、最大化节省空间资源。采用下排式设计，为厨房提供更多空间。

4、绿色环保。采用侧吸下排技术，排烟效果99%以上，具备环保之功效。

集成灶缺点：

1、清洗困难，易积油，佐料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理。

2、锅使用类型受限，集成灶的款式比较单一，选择余地较少，且无法做到高温杀毒。

3、存在安全隐患。有的集成灶，火苗离吸气口太近，很容易内腔从而存在安全隐患。

4、佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集成灶周围。

浙江蓝炬星电器有限公司是一家集设计、研发、生产、营销、服务于一体的集成厨房运营商，蓝炬星V5DL集成灶采用更为先进的直流（无刷）变频电机，最大风速可达18m3/min，这风速在自然界能拔树倒屋，相当于10级台风，而且升级后的电机，静音效果只会让你听到风声，而没有电机的轰鸣声。

Answer 2

集成灶的优点 ——
1.排风技术：不再适用以前传统的排风方法，比较新颖的方式，达到厨房无油烟效果。
操作简单：智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机、熄火。
排除高温：因炒菜时产生的热气、高温均被隔离并向下排走，空气流动快，炒菜做饭不用再象以前那样“烤炉火”。
2.消毒保鲜：紫外线、臭氧双重消毒不留死角，不同材质食具无须分开消毒，亦可兼作果蔬保鲜。
显示直观：采用VFD超大荧光屏动感显示、豪华气派，并模拟各种功能显示图案，生动直观。
3.清洗方便：不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便；油往下滴、烟往上吸；油污均被直接导入集油盒,而且平时可直接喷洗灶腔内部。

集成灶的缺点 ——
1.部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。
2.部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源；有人做过试验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟。
3.深井下排的集成灶的不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料、炸油、菜屑、汤水极易溅出，集聚灶具周围。
特别提醒：集成灶一般长度是750mm和900mm的长，可以节省部分橱柜的钱，所以橱柜厂商是比较倾向于推荐传统油烟机的，因为搭配集成灶的话会少卖接近一米的地柜。不过集成灶和油烟机各有自己的优点，就看自己的喜好啦！本回答被网友采纳

Answer 3

优点一
节省空间

现代人，尤其是比较年轻的90后一代，往往觉得厨房面积小，收纳不够用。但其实，安装集成灶可以为用户省出不少收纳空间。

因为安装德普凯信集成灶，它的烟机在侧面，用户不需要打吊柜遮挡，那么吊柜就可以用来放东西。蒸箱、烤箱如今颇受消费者欢迎，然而厨房面积本来就有限，如何安放这么多电器？

而蒸烤一体集成灶就解决了消费者的困扰，不仅不占用多余面积，14合1的设计既满足用户同时购买蒸、烤箱的需要，也节省了费用。

优点二
高效的吸油烟率

和传统油烟机作比较的话，油烟机悬挂于头顶上方，吸烟口离锅面远，油烟吸收过程中，会上升经过头部，经常接触会导致面部皮肤变得油腻、毛孔粗大、肤色晦暗。

而集成灶的侧吸下排设计，让油烟和蒸气在扩散前排出，自动控烟，核心负压区使得吸油烟效果更明显。将人与油烟接触概率降到最低，保证“油烟不过脸”。

优点三
超高性价比

集成灶是集吸油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等多种厨电集于一身的厨电产品。不仅占用的空间小，同时集成灶的下排式设计，将油烟机的位置空出来了，可以多打一排吊柜，又增加厨房的储物空间。

目前市面上较好的集成灶售价一般在8000—30000左右，而同等性能的传统烟机、灶具加消毒柜碗篮或者是蒸烤箱加起来，实际跟集成灶也差不多。

但传统的三件套还必须搭配橱柜安装，一米的台面加一米的下柜，造价至少也在一两千，这么算下来，其实安装一台集成灶更划算。

优点四
组合方式多

随着科技的发展，集成灶也从原本的基础款式拥有了更多选择，诸如蒸烤箱、洗碗机、消毒柜这样实用的功能模块也都被融合进不同机型，大家都可以按照需求购买，以少的空间占用，实现多的功能。

有许多家庭觉得消毒柜很鸡肋，这个时候，集成灶另外一个优势也得以表现出来。当下流行的蒸烤一体集成灶，将蒸箱、烤箱这样的核心功能整合在一起，还是蛮实用的。

优点五
制作美食效率更高

三层大空间，65L超大容量，不仅节省时间而且一点都不费事。

下部蒸烤箱，只需将准备好需要清蒸的食材放入箱体，在上部控制面板设置好时间与温度，就能一键搞定。7分钟就达到高温要求，本回答被网友采纳

Answer 4

集成灶优点：
吸油烟效果更好
更节省空间，上面能做吊柜
打理起来更加方便
功能性更多（选配消毒柜、蒸箱、蒸烤箱等）
集成灶缺点：
安装方面需重新打孔，且与橱柜安装时需做好对接，对于安装要求较高。
集成灶目前品牌较多，标准方面比较混乱，比较难度高
集成灶单个价位高

Answer 5

好处就是各种功能都急于一身，坏处就是我感觉占地儿比较大，另外就是价格比较高。