怎么剥生毛栗子皮

如题所述

    01

    筷子搅拌法。
    将栗子切成两半,将壳去掉放在碗中,在开水中浸泡,然后用筷子搅拌,接着栗子的皮就会与栗肉脱离。

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    02

    热水浸泡法。
    生栗子洗干净后放入一个碗中,加少许盐,然后用开水将栗子泡一会。几分钟后,把栗子拿出切成两半,栗子皮会自己脱落。

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    03

    冰箱冷冻法。
    将煮熟的栗子捞出冷却,然后放入冰箱内冷冻一至两个小时,拿出来后可使壳肉分离。

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    04

    热胀冷缩法。
    先将栗子的外壳剥除,然后放入沸水中煮5分钟,捞出后马上放入冷水中浸泡5分钟,这样就很容易去掉栗子皮。

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    05

    微波炉加热法。
    先将栗子用剪刀把外壳剪开,然后将其放在微波炉中高温加热35秒,拿出后栗子皮会自己脱落。

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    06

    日光暴晒法。
    把生栗子散放在有阳光的地方暴晒一至两天,然后栗子壳会自己裂开,然后就很容易剥除。

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    07

    硬物敲打发。
    首先把栗子全部装在一个结实的塑料口袋中,然后放在在地上敲打,之后取出栗子,栗子皮就自己脱落了。

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    08

    剥生栗子皮的窍门。
    首先把生栗子放在通风的地方晒几天,然后你会发现栗子皮会很好剥。

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第1个回答  2020-11-24
可以把从树上打下的毛栗子放在地上,放在一堆上面,盖上旧麻袋或者旧棉被加点水闷几天,然后带上橡胶手套把栗子外面毛皮剥掉,栗子光子就出来了,这样就很容易掰了。
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