小米粥中放点糯米一起煮是不是营养更丰富?

如题所述

小米是一种传统的保健食品,可以分别炖米饭和粥。小米是北方的主要食物之一,许多地方都有吃小米粥的习俗。煮小米粥时,可以加入其他配料。我们都知道,只有当小米被用来煮小米粥时,小米的营养才是丰富的,而我们只吃小米的营养,而且味道相对简单。然而,随着其他成分的添加,营养价值将更加丰富,并且味道将随着添加的不同成分而改变。糯米是一种温和滋补的食物,它含有许多营养成分并且还有量淀粉。糯米的粘度会比普通大米高,所以如果用糯米煮粥,粥会更稠。所以当糯米跟小米一同放进粥里熬煮时,熬出的粥会变得更香、更稠、更有营养。

在工作压力下,现在的年轻人的胃部不适已经成为一个普遍的问题。事实上,有一种食物是最绿色的,没有副作用,那就是小米。小米可以缓解口臭,减少口腔中细菌的生长。小米富含氨基酸,可以抗菌,并且还有预防女性阴道炎的功效。小米富含营养,其中色氨酸是谷物中的第一种,色氨酸可以调节睡眠。睡觉前喝小米稀饭可以让人睡得安稳。

在传统医学中,糯米被称为“江米”,具有温脾和暖胃的功效。但是,应该注意的是,冷糯米不宜多吃和消化,太多的糯米可能消化不了,我们知道糯米的粘性很强,它们非常容易粘在消化道,在胃里难以消化。因此,糯米应该适当添加和食用。

每种食物都有它自己的营养成分,它们所占的比例不同,带来的好处也不同,包括传统中医提到的“味道”。事实上,所有食物都是如此。如果种类更多,营养就会更丰富,更互补。我们追求的是食物多样化。如果我们在小米中加入糯米、黑米和薏仁,营养会更丰富。

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第1个回答  2020-07-04
是的,营养会更好。因为糯米中具有丰富的钙质,对于强健骨骼的效果是十分明显的。
第2个回答  2020-07-04
是的。每一种米的营养成分都是不一样的,建议多种米混合煮,营养更为丰富。
第3个回答  2020-07-04
种类越多,则营养越丰富,越能互补,可以再加一些黑米,平时多吃粗粮,都对身体有好处。
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