蛋挞用电饭锅能做吗

如题所述

用料  

       

鸡蛋

                   3个    

牛奶

                   125克    

砂糖

                   两勺    

蛋糕粉    3勺    

     

       
       

电饭煲蛋挞的做法  

       

    三个鸡蛋顺时针搅拌至颜色变浅有大量泡泡。

    加入两勺砂糖,继续搅拌均匀就可。

    加入蛋糕粉和牛奶,搅拌至无颗粒感,倒入电饭煲内胆(内胆抹一层食用油),按蒸煮键,定时一小时,断电焖10分钟,取出切块就可以了。

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第1个回答  2020-12-18
电饭锅可以做蛋挞,准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。在蛋黄里面放些许白糖,搅拌均匀,搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀。在碗上附上保鲜膜,密封住,放在电饭锅的蒸格上,盖上盖子。按蒸煮键,定时一小时,断电焖10分钟,取出切块就可以了。
第2个回答  2020-12-18
蛋挞用电饭锅是不能够做的,因为这个的话电饭锅里面是有一些水蒸气的,他放在里面做也不怎么好做。
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