清明前后,正是挖野菜、吃野菜的大好季节，一些家长经常会用蒲公英煮水给孩子去火。
25岁小美，最近总是感觉有点上火，嗓子又干又疼，邻居阿姨听见她在咳嗽，就给了小美蒲公英，说是去火效果很好，只要泡着喝，很简单的，而正好周末放假，小美就连着喝了两天，喝完后“感觉良好”，嗓子不痛了，也不会咳嗽了。没想到的是，连着喝了两天的小美，在周一去上班时候开始了腹泻，肚子还特别特别疼，没办法请假到了医院。
在医生询问过后，了解到时最近蒲公英水喝太多，蒲公英确实对去火消炎有着奇效，对于上火嗓子疼之类的问题，更是效果很好。
现在的人越来越关注养生，“特殊时期不由己，保温杯里泡蒲公英”。不知道从什么时候开始，水杯里面放点东西就成了养生的标志，枸杞、金银花、蒲公英等都受到人们的追捧，很多商家也从中看到了商机，各种各样的养生茶层出不穷，服用蒲公英有什么效果呢？
蒲公英的药效
蒲公英为菊科草本植物，其性苦、寒，中医多用于清热解毒、消肿散结，利湿通淋的功效。小时候在喉咙痛，到野外采点蒲公英回来炖水喝，效果很好。这是因为蒲公英有消炎止痛的作用，蒲公英还对乳腺炎和产后乳管堵塞的产妇有特效，蒲公英还可以发挥利尿除湿的功效，所以蒲公英作为一味中药材其药用价值是毋庸质疑的。
很多女性对蒲公英情有独钟，是因为能使乳腺增生变小。话说10个女人9个有乳腺增生。尤其是春天养肝季节，更要护好我们的肝。
治疗胆囊炎，病毒性肝炎
蒲公英具有清热解毒，消肿散结，利湿通淋功效。对于胆囊炎，黄疸肝炎，能利胆退黄，清热利湿缓解病情！已经得到验证。
蒲公英能消肿散结、利尿通淋等功效，使乳腺硬结性结节变小。
在中医药理论中，它有着清热解毒、消肿散结的功效，类似于西医中常说的消炎、抗病毒，所以，蒲公英常被用于急性乳腺炎、肝炎、胆囊炎及尿路感染等疾病的治疗；
更多的妙用在急性上呼吸道感染、急性扁桃体炎，尤其是小儿，在抗生素副作用越来越多的家长认知后，选择药食同源的蒲公英等中成药，发挥着举足轻重的作用。
上呼吸道感染，急性支气管炎，小叶性肺炎，病毒性肺炎
蒲公英有清热解毒，消肿利湿功效，对呼吸道感染，急性支气管炎，小叶性肺炎，病毒性肺炎效果不错。
急性扁桃体，急性咽喉炎
蒲公英有清热解毒，消肿散结，利湿泻热之功效，对急性扁桃体，急性咽喉炎效果不错！
小儿手足口，疱疹性咽颊炎
蒲公英有清热解毒，利湿泻热之功效，对小儿手足口，疱疹性咽颊炎效果不错！
调理流行性腮腺炎：
将新鲜的蒲公英捣烂外敷在肿大处，每天敷12小时以上，连续敷5-7天。
调理黄眼屎过多：野菊花、蒲公英各10克，煮3分钟，水温接近体温的温度，外敷，每次15-60分钟，每天1-3次。
但是蒲公英性寒，一次喝太多了，才会造成腹泻肚子疼。
医生提醒：长期服用蒲公英对身体不但没有好处，可能还会带来一些伤害。老话说的好“是药三分毒”，蒲公英毕竟是一味中药材，如果没有对症长期服用不但对身体没有好处，反而会对身体造成伤害。比如最直接的就是引起胃肠道不适，导致腹泻。时间久了，药物在身体内长期积累还会造成肝肾功能的损伤。
介绍了蒲公英的功用。坚持服用蒲公英，对人体的某些疾病有一定的治疗效果，但也不是万能的，更不要跟风，不管身体什么样都去喝，会产生不良反应。中医讲究“审证求因，辨证论治，遣方用药”，服用蒲公英也要因人而异，因病而异！假如你服用蒲公英，感觉胃不舒服，或呕吐，或腹痛，或腹泻很严重，等等，就立即停用！
对于蒲公英、金银花、三七、枸杞等中药材要正确看待其药效，要在中医的专业指导下服用，而不能私自胡乱服用。
其实对于大多数健康人来说最养生的饮品就是一杯白开水。
医生告诫，蒲公英虽然非常好，但是3个禁忌一定要知道。
1、脾胃虚寒者，不单独饮用
蒲公英性寒，对于脾胃虚寒的人来说，如果还想要蒲公英的养生效果，那么，不宜单独饮用蒲公英，可以添加温和之物中和一下后在饮用，如加点玫瑰花、红枣、姜片等，或者选择复方的蒲公英茶泡水喝。
2、有过敏反应的人不喝
蒲公英并不适合所有的人群服用，因为极少数人将蒲公英泡水喝之后会出现过敏的情况。例如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之后身体出现小疙瘩或者瘙痒症状，这些都是属于过敏的情况，一旦出现过敏状况就不应再饮用。
3、风寒感冒禁用！
但凡有着药用价值的植物，即使被列入了药食同源目录，也不能当成普通食物毫无顾忌的食用，就比如蒲公英，其药性寒凉，善用于热证，所以，阳虚、外感风寒者则应该尽可能避免食用蒲公英，否则，不仅达不到防病治病的目的，反而会有损健康。
4、用量要科学
很多人为了能够获得更好更快的效果，所以喜欢自作主张的加大蒲公英的用量，其实这是非常不科学的。如果大量的服用蒲公英，很容易一导致出现各种胃肠道不适的情况，如恶心、呕吐以及腹部不适还有拉肚子等等情况。
对于有着相关适应症的人群来说，为了获得良好的治疗效果，蒲公英不仅要"足量"使用，还必须得选择合适的利用方式，但在日常生活中，为了操作方便，大部分人都会选择使用热水冲泡，只是该方式的药物利用率却是最差的，大部分药效都被浪费了，其治疗效果也达不到患者的期望值；
所以，要想利用蒲公英，最好还是采取熬煮的方式，建议每天15～30克，用玻璃或砂锅材质的药壶煎药，滤出的药汁分两次服用，等病情明显缓解后即可停用。
另外，蒲公英的确是泻胃火的良药，但前提是真有火，有时便秘、嗓子疼、口疮溃疡并不是实火导致的，要综合判断，而且就算有火，也要中病即止，以免伤害脾胃。尤其是脾胃虚寒的成人、孩子更要慎用。
说起蒲公英，应该没有人不知道吧！记得小时候在农村的时候，路边随处可见蒲公英，而且等它成熟后，蒲公英的种子会随着风飘向别的地方。
在很多人的印象里，蒲公英应该只是一株野菜，其实并非如此，蒲公英也是营养价值高的中药草，若是经常用来泡水喝，能给身体带来不少的好处。但凡事都有两面性，长期服用蒲公英也会给身体带来一些坏处，那具体有哪些坏处呢？下面就来一起具体了解一下。长期服用蒲公英，或许会给身体带来这3个坏处，别忽视。
第一个：伤害脾胃
蒲公英是一种偏寒性的中药材。若是长期用蒲公英泡水来喝，自带的寒气会伤害到脾胃的健康，以至于出现腹泻、呕吐等情况，尤其是对于本身体质偏寒的女性来说，影响会更加严重，而且也可能会影响月经，加重痛经的情况。
第二个：降低血压
长期服用蒲公英会降低血压，这可能是不少人都不知道的一件事，对于不少高血压的病人来说，可能短时间内会有好处，但对于一个正常血压的人来说，长期服用蒲公英会让身体处于一个低血压的状态，不利于身体的健康。
第三个：会引起过敏
小静最近火气比较重，所以同事推荐她多用蒲公英泡水喝，有助于降火气，小静喝完后身体出现了过敏的情况。其实生活中应该有不少的人会对蒲公英有过敏的反映，尤其是那些原本就是过敏的体质，出现过敏的情况的几率会更高，因此，生活中也不能乱服用，以免引起过敏，对身体有影响。
生活中我们常说的也只有服用蒲公英的好处，但其实对于长期服用蒲公英的坏处可能了解的并不多，但其实长期服用蒲公英会带来上面所说的3个负面影响，因此，在生活中还需要更加谨慎一些，不要过量服用。
蒲公英不仅长得美，经常被用来当成偶像剧的女主专用装萌神器，很多现在女生也对蒲公英情有独钟。其实，蒲公英还是中药中的一种药材，可以用来医治流行性感冒、肺痨、急性乳腺癌、急性结膜炎等病，蒲公英含有多种营养素，比如：蒲公英醇、蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等。蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结，无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验，同时，蒲公英对癌症也有一定的防治作用。
蒲公英
蒲公英还可以用来煎鸡蛋，做法和前面大概相似，先把蒲公英过一遍水，等过水的蒲公英晾干后，再将蒲公英切成碎片，和打好的鸡蛋放在一起煎，撒上一些辣椒盐老抽和自己喜欢的调料品，用油小火煎出来，一道美味的而又简单的家常菜就出场了。
早晨如果是想喝美味而又健康的粥，家里又正好有蒲公英的情况下，可以把摘来的蒲公英用来做红豆蒲公英粥，蒲公英所含有的维生素和红豆两者融为一体，绝对是一道美味健康的早餐，而且也不浪费时间。
蒲公英
蒲公英还可以用来泡茶，把蒲公英晒干后泡茶饮用，有预防感冒的作用，多喝点蒲公英茶可强身健体。用蒲公英制作食物的方法有很多，按个人的喜好即可，蒲公英含有大量的营养物质，平常可以适当食用，充分利用蒲公英的营养价值。
蒲公英还有一个强大的功效就是消肿散结，是很多女性朋友的“福音”，《唐本草》："主妇人乳痈肿。"。随着我们生活水平的提高，饮食习惯不规律，工作生活压力大，情绪难免不稳定，很容易导致乳腺增生等情况。可以用蒲公英泡水喝，促进新陈代谢，改善内分泌失调，降低身体内雌激素水平，疏通乳腺，帮助通经活络，改善乳腺增生以及结节等问题。
蒲公英
有一种“大家喜爱的养生之物”，它叫“蒲公英”，又被大家称为“婆婆丁”，到了每年蒲公英长出来的时间段，大家都喜欢将其“连根拔起”，经过清洗、晾干之后泡水饮用。大家都传言“经常吃（喝）蒲公英对身体有较多的好处”，很多人更是将蒲公英当成了“治病的药物”，然而事实并非您各位所想；理性看待“养生”，请您正视“蒲公英”这种物质。
任何一种食物，都有着其自身比较独特的“营养组成”，“蒲公英”同样如此。但是，请各位明确，蒲公英当中所含的营养素都是比较普通的物质，在其他很多食物中都有存在，并不稀奇，也不值得“过分吹捧”。
蒲公英当中所含的主要营养物质就是一些维生素、矿物质、“黄酮类物质”和“酚酸类物质”，这都是您经常见到的营养素。另外还含有少量的亚油酸、松柏醛、香兰素以及亚麻酸等物质；抛开剂量来看，摄入这些物质有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用，但这在生活中并不能轻松实现。
对于一些基础食物而言，坊间经常流传“治病的功效”，然而这样的理论需要大家抛开谣言去科学看待。蒲公英当中虽然含有像维生素、矿物质等一些营养（活性）物质，但并没有太多，在动物实验中体现的功效并不能直接替换到人体上，谈到“作用”的时候都要去明确“剂量”；抛开蒲公英中营养物质的剂量来看，食用会起到一定的抗氧化等活性作用，然而蒲公英中“营养素的量”并没有那样可观，并不神奇。
具体说来，食物仅仅是食物，它没有任何治病的作用，适量泡水饮用可以，但是请客观看待，并不会降血压、抗癌。如果说摄入蒲公英中所含的营养素就可以治病，那我们不如多吃几根胡萝卜等平常食物，请您公正看待。
对于“蒲公英”泡出的水，如果能保证蒲公英是安全卫生的，那完全可以饮用，建议大家到正规的药店购买，不推荐自己采摘。
经常饮用“蒲公英水”，真实可以起到的作用是“侧面增加每日的饮水量”，保证每日充足的饮水量，就可以促进身体的新陈代谢，让您的肠道变得更加“润滑”，从而就能起到防便秘、促排便的作用，这是一件比较“可观”的事情。
- 对于蒲公英本身存在过敏问题的个体，不可食之。胃肠敏感的人群，不建议食用蒲公英，避免增加腹泻等问题的发生风险。
除此之外，还要请您注意，对于蒲公英等一些“具有多种养生传言的物质”，可以泡水饮用，但不能过分神化。没有能治病的食物，更没有可以“想象出的健康”。
蒲公英，不可盲目“神化”，可以少量食（饮）用，别拿食物当治病良药，不拿平常之物当神奇解药。关注健康，拒绝谣言，望您安康生活。
不过又是我们生活当中比较常见的一种野菜，同时他还会有很高的用药价值，也算得上是一种名副其实的中草药了，它的营养价值是非常高的，生活当中有很多人都会用蒲公英来进行泡水，达到养生的效果，但是蒲公英它的营养价值比较高的中药还是有一定区别的，如果长期进行服用的话，我们的身体可能将会出现一些相反的效果希望大家能够特别的注意一下。
蒲公英长期服用会有哪些坏处？
蒲公英当中含有大量的维生素a和维生素c还有一些其他的元素营养需求在里边，它可以帮助我们补充身体缺乏的微量元素补充同时还能够有效的清热解毒，利尿消肿，通乳散结，促进肠道蠕动，但是蒲公英属于一种较寒性的食材，如果长时间喝蒲公英的话，我们的身体将会存在不健康的状态。
一、对脾胃造成伤害
蒲公英是属于一种寒性物质，如果经常使用的话或者是使用不当将会造成脾胃受到损伤，让我们的脾胃处于一种虚寒的状态，比如说生活中最常见的就是恶心，呕吐，腹泻，尤其是女性朋友们，脾胃虚寒的症状将会影响到月经出现紊乱引发宫寒。
二、会降低血压
对于血压比较正常的人来讲，如果长期喝蒲公英泡水的话将会导致血压降低，虽然说高血压会给身体带来相应的伤害，如果你的身体长期处于一种低压的状态，身体也是吃不消的，而且还会造成一系列的健康问题。
三、出现过敏
有一些人在服用蒲公英之后，就会出现过敏的情况发生，这是因为里面的一些物质可以导致身体的免疫系统受到伤害，尤其是对于那些易过敏的体质的人如果长期将蒲公英泡水，反反复复的出现过敏的症状，大家就不要使用了。
具体哪些人不能够使用蒲公英泡水喝？
患有慢性肠炎的人。不过也是一种寒性食物，对于那些患有慢性肠炎和肠胃不健康的人一定要慎重使用，不然的话将会引起强烈的腹泻感还会耽误病情，降低药效。
蒲公英放凉后不能喝。正常蒲公英泡水都是在温热的时候进行饮用，如果蒲公英凉透了之后就不要再饮用了，很容易引起肠胃受到寒气的影响，引起腹泻。
体质虚寒的人不能服用。由于蒲公英有清热解毒的功效，它属于一种性寒性的东西，因此对于那些本身体质虚寒的人，就应该警惕的使用，特别是在发热期间单纯的使用蒲公英泡水，就应该有一些相应的计划，如果想通过蒲公英泡水来进行解毒的话，不但没有什么好转，反而还会使病情加重出现副作用，因此对于那些体质虚寒的人一定要小心谨慎。
总总结：讲每一个食材、事情，都是存在两面性的。就拿蒲公英为例，它的营养价值是非常高的，对于身体还会有很多的帮助，但是我们一定要根据自身的体质来选择食材的饮用，不然的话盲目的跟风将会出现身体更不健康的表现，这样的话就得不偿失了。