简述B族维生素与辅酶的关系

简述B族维生素与辅酶的关系

维生素B6是机体内许多重要酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生理过程,是动物正常发育、细菌和酵母繁殖所必需的营养成分。

例如:NAD和NADP是脱氢辅酶,分别称为辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ。

二者利用吡啶环的N1和N4可逆携带一个电子和一个氢原子,参与氧化还原反应。辅酶Ⅰ在分解代谢中广泛接受还原能力,最终传给呼吸链放出能量。辅酶Ⅱ则只从葡萄糖及葡萄糖酸的磷酸酯获得还原能力,用于还原性合成及羟化反应。需要尼克酰胺的酶多达百余种。

扩展资料

B族维生素是一个“大家庭”,虽都归为B族,但奇怪的是,它们很多成员的通俗名称并不含“维生素B”。

原来科学家们最初在米糠中发现了抗脚气病因子,并称之为维生素B,后来随着研究的进展,发现以前命名的维生素B其实是一族物质,因此将它们称为“B族维生素”。

随着研究的不断深入,科学家在对B族维生素健康益处的基本认知上,进一步揭示出B族维生素还参与DNA合成,保持基因组稳定性,辅助DNA修复,调节细胞的增殖和死亡等,对人类健康十分有益。

参考资料来源:百度百科-B族维生素

参考资料来源:百度百科-辅酶

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第1个回答  2016-12-01
.维生素既不是构成组织细胞的原料,也不是体内能源物质.很多维生素是在体内转变成辅酶或辅基,参与物质的代谢调节.所有 B 族维生素都是以辅酶或辅基的形式发生作用的,但是辅酶或辅基则不一定都是由维生素组成的,如细胞色素氧化酶的辅基为铁卟啉,辅酶 Q 不是维生素等.
患维生素缺乏症的主要原因有:
①摄入量不足.可因维生素供给量不足,食物储存不当,膳食烹调不合理,偏食等而造成;
②吸收障碍.长期慢性腹泻或肝胆疾病患者,常伴有维生素吸收不良;
③需要量增加.儿童、孕妇、乳母、重体力劳动者及慢性消耗性疾病患者,未予足够补充;
④长期服用抗菌素,一些肠道细菌合成的维生素,如维生素 K 、维生素 PP 、维生素 B 6 、
生物素、叶酸等发生缺乏.本回答被网友采纳
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