西班牙烤肉并不是最受欢迎的,以下是西班牙有名的美食。
1、西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭算是西班牙的特色美食了,而且还是西班牙比较有名的美食,大多数的西班牙人都是很爱吃海鲜饭的。在很早的时候,因为西班牙人创造了海上舰队,所以海上的水手们可以经常吃到海鲜,于是便用周围的食品做出了海鲜饭这种美食。海鲜饭其实也就是我们所说的大锅炖饭,西班牙人一般都会选择在周末吃,或者是在法耶火节,一大堆的海鲜混杂在一起,看着就很有食欲。
2、西班牙 Tapas
西班牙 Tapas也就是所谓的开胃小菜,是两顿正餐之间的点心,这些点心只不过是为了防止在等待美食的过程中太饿。在西班牙的很多餐厅中,都可以见到这些开胃小菜,分为冷热两种。这种美食的食材也是比较多样的,并且口味也很独特。虽然分量比较小,但是种类很多,而且在制作的时候,会添加很多的食材,所以西班牙的开胃小菜算是西班牙的一大特色了。
3、伊比利亚火腿
西班牙的火腿算是世界闻名了,是西班牙的经典美食之一,来到西班牙的话,自然是要常常火腿的味道了。西班牙的火腿大多都是采用西班牙的黑猪,肉质比较嫩,口感很有嚼劲。可以直接切片吃,因为火腿的风靡,所以西班牙的当地人有时候会很难吃到正宗的西班牙火腿。
4、西班牙土豆煎蛋饼
这算是比较常见的一道美食了,不过西班牙的土豆煎蛋饼和我们做的有些不一样。而且西班牙人在吃土豆煎蛋饼的时候,喜欢配着红酒吃,并且在制作蛋饼的时候,会放土豆,洋葱,鸡蛋以及面粉,做出来的话很好吃,多了一股洋葱的香味。