第1个回答 2020-10-20
炒米粉比较容易上火,所以不建议食用。
坐月子饮食禁忌
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝,尤其是12周内的宝宝发育有严重影响,它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致宝宝锌的缺乏,这样,宝宝不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品:产后妈妈淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
5、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给妈妈的牙齿带来不良影响。
第2个回答 2020-10-20
坐月子期间,应该吃些营养丰富、均衡并且容易消化的食物。糯米含有大量的支链淀粉,不容易消化,所以应该少吃或者不吃。
南方逢年过节,喜欢用糯米做元宵、团子和年糕,原因就是糯米的粘性强,容易成形;解放前,物质条件匮乏,建房没有水泥砂浆,一般就用糯米糊水来代替水泥砂浆,石头与砖之间,依靠糯米水增强强度和巩固墙体。专家学者们在研究了长城之后,发现长城墙体,也采用了糯米糊水增加牢固度。
我们很多人都有体会,吃完糯米糕点后,很难消化,胃还难受,有的人饭量很大,可吃年糕或者团子,只要吃很少的就饱了。这个原因就是,糯米的淀粉含有大量支链脂肪,不容易消化。如果有胃炎或者其他胃病,会加重病情。
第3个回答 2020-10-20
可以吃!
原料:
食用油适量,米线适量,瘦肉少许,生粉少许,生抽少许,盐少许,鸡精少许,味精少许,胡萝少许,、洋葱适量,白菜叶子少许
步骤:
1,用一个小盆装些水把米线泡一会儿,泡好之后稍微沥干水分
2,瘦肉切成片,加点生粉和酱油拌匀
3,洋葱切薄片、胡萝卜切丝、白菜叶子用手扯成小片就可以
4,上锅倒入食用油,油温到八成热倒入肉片煸炒至变色铲到碗里
5,锅里留底油放入洋葱、胡萝卜米线翻炒均匀,放入白菜叶子,倒点生抽、盐翻炒均匀,把肉片放入锅中加点味精,鸡精翻炒均匀,大功告成啦
第4个回答 2020-10-21
你好,朋友个人认为坐月子是可以适当吃点炒米粉的,炒米粉的味道还是非常好的,起到滋补的作用,谢谢。