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铁板凉粉的做法步骤图,铁板凉粉怎么做好吃
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第1个回答 2019-09-18
材料
澄面(从水面筋剩下的水)蒸出的凉粉,切条状
虾仁
意大利肠切块
沙茶酱
蚝油
绿葱切段
做法
1、用少许油将凉粉、虾仁、肠炒香、炒熟。
2、加入沙茶酱或辣椒酱、蚝油拌匀。
3、加入葱段,拌一下下
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答:
做法
1、用少许油将
凉粉
、虾仁、肠炒香、炒熟。2、加入沙茶酱或辣椒酱、蚝油拌匀。3、加入葱段,拌一下下
铁板凉粉怎么做好吃
又简单,
做法图解
分享,好菜冰雪季
答:
铁板凉粉的做法步骤
1 凉粉切小块,下锅焯水 2 将牛肉酱、豆鼓、洋葱粒下锅炒香,倒入凉粉入味,烧两分钟 3 待汁烧干、起锅装入铁板
夜市上得炒
凉粉怎么做
答:
把整块的
凉粉
放到
铁板
上加油翻炒。加入葱蒜将凉粉炒碎,翻炒至熟为止。
贵州水晶
凉粉的做法
答:
制作方法
:1、在100份淀粉中加60份60℃的热水,搅拌至乳液状;2、将淀粉乳液流在
铁板
上,形成带状,使铁板通过装有蒸汽管道的蒸汽室。在蒸汽室内温度95℃,蒸汽压0.343兆帕的条件下蒸2至10分钟,安全糊化,得透明性极佳、水分为75%的糊化淀粉带状物;3、将糊化淀粉带状物用切刀沿长度方向切成长约2...
铁板
肉酱炒
凉粉怎么做
答:
炒
凉粉的做法
详细
步骤
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