在市场上见到的,本地人讲普通话不太包准,有时候听不太明白😬
这是潮汕人非常喜欢吃的金钱花鱼,
也叫叶油鱼,鱼肉鲜嫩,非常好吃。
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鲾科 Leiognathidae 鲾属 Leiognathus 海生鱼类
小型或中型之热带肉食性鱼类,喜成群栖息在沿海沙泥底、河口或内湾,以底栖动物为主食,利用可伸缩之口部将饵物吸入。肉质鲜美,但体小多刺。分布于印度洋、太平洋海域。