南瓜馒头可以用玉玉粉做吗？

Question

如题所述

Answer 1

当然可以，因为南瓜的颜色与玉米相近，不过做出来的味道可能就不是那么纯。

Answer 2

面粉300克

玉米粉50克

辅料
酵母
3克
老南瓜
适量
北方南瓜玉米馒头的做法
1.
南瓜上锅蒸熟

2.
捣成泥，温热时放酵母揉匀

3.
放面粉和玉米粉

4.
揉成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大

5.
揉好后用刀切