77问答网
所有问题
普通的煎面饼的做法、只有面粉和鸡蛋、怎么做
如题所述
举报该问题
推荐答案 2019-01-15
稀面饼的制法:
面粉一小碗,加水、鸡蛋、盐、味精搅成糊状,里面可以加你喜欢的任何东西,菜末、肉末、海鲜末都行,还可以根据自己的口味加咖喱或辣椒面或蒜末等等。锅内加油少许烧热,倒入一堆面糊,用铲扒成平圆的饼状,煎到黄脆再翻面煎。此饼的口感还可以。
特点:作法简单,营养丰富。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/Gp8N8NNNGNWW3qq8Ivv.html
其他回答
第1个回答 2019-10-12
不是面粉问题,是配料不行,使用面欣酥发酵就可以了。可以在以白面粉为主的面糊中加入些玉面面.如果想要它变的和脆,可以适当的把面糊弄的浆点,并且摊的可以薄一点
相似回答
手工煎饼的做法与
配方
答:
一、取100克
面粉和
50克清水,放一个盆里,揉成面团,醒放20分钟。二、然后分成均匀的小剂子,把剂子擀成薄面皮,如下图所示。三、锅内烧油至6、7成热,放入擀好的面皮,如下图所示。四、炸至两面金黄取出,晾凉,即成薄脆,如下图所示。五、面粉150克,绿豆粉80克放一个大碗里,加清水,调...
普通的煎面饼的做法
、
只有面粉和鸡蛋
、
怎么做
答:
稀面饼的制法:面粉一小碗,加水、鸡蛋、盐、味精搅成糊状
,里面可以加你喜欢的任何东西,菜末、肉末、海鲜末都行,还可以根据自己的口味加咖喱或辣椒面或蒜末等等。锅内加油少许烧热,倒入一堆面糊,用铲扒成平圆的饼状,煎到黄脆再翻面煎。此饼的口感还可以。特点:作法简单,营养丰富。
怎么样做
煎饼
答:
(1)将
面粉和
玉米面混合,加入适量的清水搅拌成糊;(2)在芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好;(3)豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀;(4)预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上
鸡蛋
摊匀;(5)翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混合好;(6)放上火腿肠...
用
面粉做
煎饼
怎么做
的
答:
在家用
面粉做
煎饼的步骤如下:1、准备2斤
面粉,加
上10克食盐搅拌一下,再加上4斤清水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊。2、在小碗中打上1个
鸡蛋
搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时。3、在锅里刷上一层油,把面糊搅拌一下,然后舀上一勺面糊,倒在锅里,用刮板刮平整了...
鸡蛋面饼的做法,鸡蛋面饼怎么做
好吃,鸡蛋面饼的家常
答:
调料食盐适量葱适量蒜适量调和油适量面粉适量柿子椒适量
鸡蛋面饼的做法
1.
面粉和
莜面按2:1的比例用温水调成糊状,加入少许盐 蒜、葱和青椒切末
,鸡蛋
两个打入碗中加盐调匀 油热后倒入面糊 2.快凝固时放入蒜、青椒和葱末 3.淋入蛋液至稍微凝固 4.翻面
煎
制两面微黄即可 5.香喷喷的蛋饼出锅了!
怎样用
面粉做
煎饼
答:
新摊
的煎
饼,对折,在一半处加上馅,再折过来(相当于夹馅),再折两折,在平底锅中用少量油煎过,就是菜煎饼,食用别有风味 问题二:用
面粉怎么做
煎饼 煎饼用面粉,具体
做法
如下: 【材料】 蜂蜜,牛奶
,鸡蛋,
白糖,熟黑芝麻
,面粉
【做法】 1、以下用两人份早餐的量为参照:面粉150g,鸡蛋一只,鲜牛奶适量,调成...
鸡蛋鸡蛋
发
面饼的做法
步骤图
,怎么做
好吃
答:
1.一个
鸡蛋
、20克绵白糖,喜欢吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母,搅拌均匀 2.搅拌均匀后
加面粉
、
普通面粉
就可以,准备和面 3.先用筷子搅拌、如图。最后用手揉成面团 4.揉好了盖盖子发面。好多人问多长时间面能开。这个要看温度了,热的地方发的就快。我一般晚上睡觉前和面,早上做 5.面...
大家正在搜
纯面粉煎面粉煎饼的做法
煎面粉鸡蛋饼的做法
面条和面粉煎成饼怎么弄
煎饼的面粉是什么面粉
煎鸡蛋饼用什么面粉
面粉煎饼怎么做好吃
煎面饼用什么面粉
煎面饼怎么做
煎面粉饼做法