花生汤怎样才可以煮的酥烂

Question

如题所述

Answer 1

花生汤这样煮才会烂：
【材料】
生花生米100g，芋头100g，牛奶200ml，椰浆150ml，白砂糖30g。
【做法】
1、生花生清水浸泡3小时。去皮。
2、高压锅内注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
3、芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
4、奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。

Answer 2

花生汤这样煮才会烂：
【材料】
生花生米100g，芋头100g，牛奶200ml，椰浆150ml，白砂糖30g。
【做法】
1、生花生清水浸泡3小时。去皮。
2、高压锅内注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
3、芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
4、奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。本回答被网友采纳

Answer 3

1
老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油（拍照时忘了调和油）。

2
将老豆腐切成小块沥干水份，至少要一天一夜。（本次沥了36小时）

3
取一能密封的容器，垫上稻草（我木有找到稻草，就地取材用了端午节剩下的粽叶哈），将沥干水份的豆腐切成小方块，均匀地码在上面。

4
然后履保鲜膜盖盖密封，让其发酵。

5
看看这个样子豆腐发酵好了，用筷子能轻易地插入，豆腐乳好不好吃这一步是关键。

6
将发酵好的豆腐在白酒里过一下下。

7
然后在拌匀的盐、白糖、鸡精中打个滚。

8
再裹上辣椒油，放入罐子里。

9
密封一周就可以享用了。