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贝壳肉最简单的做法
一定要最简单
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推荐答案 2010-09-12
白水煮,蘸姜醋汁吃
配青椒等材料爆炒
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青口贝有什么吃法分享?
答:
清蒸青口贝:这是最简单也是最能保留青口贝原汁原味的做法
。将青口贝洗净,放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸约5-10分钟,待青口贝壳完全张开即可。出锅后可以淋上一些酱油或者蒜蓉辣椒油,味道鲜美。蒜蓉青口贝:先将青口贝洗净,用刀在青口贝的肉上划几刀,然后撒上适量的盐、胡椒粉和蒜蓉,放入...
贝壳肉
怎么炒才好吃
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扇贝
最简单的
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爆炒扇贝
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如下:1、花蛤吐沙后清洗干净。2、凉水下锅,水开后,煮一分钟看蚬子壳都差不多张开了捞出。3、捞出后,放入盆中清洗。4、姜切片,蒜切片备用。这个时候抓一把花椒,一把辣椒。5、锅中加油,不用等油热,直接加姜片蒜片,翻炒出香味,然后再加花椒和辣椒,再次翻炒出香味。6、加入...
河里的
贝壳肉
怎么做
答:
1、准备好主料,扇贝泡在清水里。2、清洗扇贝,扇贝壳里外洗刷干净。3、用一把锋利的尖刀,伸进扇贝的壳中,紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开,扔掉无肉的那半扇贝壳。4、用料酒和少许盐将收拾好的
贝壳肉
腌制5分钟。5、粉丝泡软,捞起沥干待用,葱切碎备用。6、大蒜去皮,捣成蒜泥。7、炒锅中放油烧至...
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贝壳肉
怎么做
视频时间 00:32
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