食品包材生产车间需要无菌净化吗

Question

如题所述

Answer 1

当然需要。包材车间是必须做无尘车间的，更何况是食品。我们之前做的很多，比如米粉厂，槟榔厂，饮水厂等等都有做无菌净化的。

Answer 2

无尘无菌包装包括包装材料的无尘无菌、包装产品的无尘无菌、包装环境的无尘无菌和包装后完整封合四个要素.“无尘无菌”表明了产品中不含任何影响产品质量 的微生物,“完整封合”表明了经过适当的机械手段将产品封合到一定容积的包装内,能防止微生物和气体或水蒸汽进入包装。
广泛应用于牛乳、果汁及果汁饮料、豆乳、茶、酒、矿泉水及其 它产品的生产。