这是什么菜？

Question

这是什么野菜

Answer 1

这是好像是荠菜。很好吃的。可以包馄饨，包子，炒鸡蛋，摊饼。可以烧汤。

Answer 2

有点像“苦菜或苦苣菜”

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Answer 3

苦苔子，很苦
苦碟子是属于菊科植物的多年生草本山野菜，中文学名叫做小苦荬。苦碟子在民间有许多别名，如山苦荬、苦荬菜、苦菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、苦丁菜、败酱草等等，指的都是苦碟子这种山野菜。
可以蘸酱吃，能够败火本回答被提问者采纳

Answer 4

水荠菜，十字花，黄色。也叫沼生蔊菜。