生菜滚猪骨汤的做法，生菜滚猪骨汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料
1500g猪骨汤
500g生菜
折叠编辑本段配料
适量橄榄油
适量盐
折叠编辑本段营养功效
生菜茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种"干扰素诱生剂"，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种"抗病毒蛋白"抑制病毒。具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
折叠编辑本段制作步骤
1 食材:生菜。
2 预先煮好的猪骨汤。
3 倒入适量的橄榄油。
4 放入适量的食盐。
5 大火煮滚汤汁，放入择洗干净的生菜。
6 大火煮滚，一滚就要关火。
7 盛入碗中，上桌后就了美美享用