两个人玩法: 每人手里一个筛钟，内放五颗筛子。摇玩筛钟后，双方可打开自己的筛钟看自己的点数。如果摇出的是
顺子，如一二三四五，二三四五六，摇出的一方就揭开自己的筛钟给对方看，重新开摇。在这种玩法里一既可代表一，也可代表筛钟里任意点数。如果你自己筛钟内摇出的五个筛子别为一一二三五，那你就有了两个一或三个二，三个三，三个五。但你必须猜出的是你和对方两副筛钟的点数。只要你喊出的点数和个数等于或小于被对方开出的点数和个数，及你胜出。如，你喊四个五，对方不信，开你，两边筛钟内有五个五、六个五，也是你赢。如果你喊两个四，对方必须是喊比两个二更多的点数或个数，如两个五，两个六，三个二，以此类推。你也可以明明自己一个六，一个一都没有，而喊出五个六，七个六...如对方说六个六，就可以开他，因为对方最多也只有五个六，对方罚酒。但他不信，要开你，那你就输了，罚酒，这个游戏为什么叫吹牛，原因就在与此。第二次开局由上局胜者先叫数。 多人玩法： 多人玩法：四个人，猜四个筛钟内的点数和个数，每个晒钟内还是五个筛子。如
甲乙丙丁四人，那起叫最起码就是四个一，最高可喊到二十个六。大家依此轮流叫数。甲喊完，乙，然后丙、丁。如果下家不信上一家的叫数，可叫大家掀开筛钟。如上家猜对四个人的点数和个数，那就下家罚酒。如猜错，就上家喝酒。如上家喊：十个五，只要开出的等于或大于十个五，包括十一个五、十二个五，上家胜。第二次开局由上局输者先叫数。在广东一带还流行抢开，除了叫数是依此轮流外，无论哪一人叫数，另外的三人有任何一人不信都可要求开。而不再是依次叫开了。故称抢开。