想学个厨师,不知道该去哪里

如题所述

学厨师就去新东方烹饪
内容:
学厨师的五大优势
1.厨师市场需求大:现今缺乏大量优秀厨师,在未来几年里厨师的需求量将突破700万
2.厨师收入待遇高:厨师行业人才匮乏,急需人才,所以待遇好工资高
3.厨师工作环境好:现在的厨师工作环境大大提升,卫生条件良好,明亮宽敞高大上已是常见
4.厨师就业不用愁:餐馆数量的增加势必需要大量的厨师,厨师就业情况相对于其他行业有一定的优势,就业前景更加广阔
5.厨师创业致富易:对于创业的,新东方烹饪有专门的创就业指导中心,降低成本提高利润易致富
新东方烹饪中餐课程丰富,掌握厨师技能,学会热门菜品。
熟练掌握各项烹饪基础技术,以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配; 熟练的掌握常用的烹饪技法,并熟练的掌握基本菜肴制作。
结合八大菜系的特点,强化训练,让学员熟练掌握八大菜系的风味菜肴的制作技艺,同时开设中式面点, 西式面点、西式烹调、食品雕刻、 冷拼等相关课程。拓展学员视野与技能,培养学员逐步具备创新能力和一专多能的厨师技能。更有宫廷菜、官府菜、盐帮菜、民族精品菜肴制作工艺等课程,结合餐饮市场潮流,传授流行时尚菜品制作技艺,以及各式火锅、卤烤制作工艺
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-04
长沙新东方烹饪学院是新东方烹饪教育旗下的实力品牌院校,是湖南省职业技能竞赛(项目)基地、湖南省餐饮创业示范基地、退役士兵就业创业培训基地、海外就业就学服务站、湘菜人才教育基地、长沙市技能人才培训定点机构、长沙市社会组织促进会常务副会长单位。学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐教师投入到教学管理中。在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作,名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量
第2个回答  2019-05-25
选学校要从这几个方面来选择:
1. 学校的师资。好老师教出好学生,老师都不会的技能肯定教不会学生,看学校的师资力量是否雄厚很重要。
2. 专业:品牌重要,但是有好的专业设置更重要,
3. 品牌:对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4. 规模设备:设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善,校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。
5. 就业:学校有专门的创就业指导中心,与多家企业机构合作,定期举办人才交流会。现在部分学校说的是有就业保障,但是如果有的学校毕业后给分配到穷乡僻壤的小餐馆,有的学校在学生毕业后分到环境优美的星级酒店、高级宾馆,你会选哪个?我肯定会选后者。
第3个回答  2022-09-14
新东方烹饪教育成立于1988年。学校开设有中餐,西餐,西点,酒店管理,高星级酒店运营等专业。学校地处旅游城市:春城昆明,学校专注培养烹饪型技能人才。感兴趣的可以实地去学校参观了解一下。
第4个回答  2022-09-08
想学个厨师,不知道该去哪里
这个问题相信困扰了很多人

在这里我 想告诉大家
越是在这个时候越是要沉下心来好好找个学校
重点是看学校实操怎么样
多选择几家进行对比
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