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炒冻豆腐怎么做好吃 炒冻豆腐的做法
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第1个回答 2022-04-24
1、用料:冻豆腐300克、葱1段、红辣椒少许、蒜苗1根、植物油适量、生抽1勺、盐适量、烧烤酱1勺。
2、准备食材,冻豆腐切小块。
3、蒜苗切斜段,切少许红椒块配色。
4、锅中油热放入葱和蒜片炒香。
5、放入蒜苗的蒜白部分翻炒。
6、下入冻豆腐块和红椒块。
7、翻炒两分种后加入蒜苗的叶子。
8、加入生抽适量。
9、倒入烧烤酱适量。
10、加入少许盐,生抽和烧烤酱都有咸味,然后倒入适量的水。
11、汤汁快被收完的时候撒上孜然适量,翻炒翻炒即可出锅。
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