江米面油炸糕的做法家常做法

Question

如题所述

Answer 1

江米面炸糕的做法
1. 准备好面粉，白面:姜米面=2:1，混合搅拌均匀。
2. 加适量开水分次倒入混合面粉中，用筷子搅拌成面片。
3. 放凉，揉成光滑的面团。
4. 取适量红糖和白糖，按2:1的比例。
5. 调拌均匀。

Answer 2

要用热水把面烫熟。然后再放点油，把它活成软硬适中的面条。然后醒发。做成小剂子。里面放上用芝麻白糖调的馅儿。这样做的油炸糕香甜好吃。